Niets zegt “herfst” beter dan een mooie verzameling pompoenen in allerlei vormen en maten. Met hun warme kleuren en stevige textuur zijn ze net zo mooi in het veld als op je bord.   Een beetje geschiedenis Pompoen hoort bij de Cucurbitaceae-familie, met meer dan 800 soorten — maar slechts zo’n 100 soorten worden vaak […]

Een heerlijk herfstig receptje met producten van de Buurderij door Belgische foodblogster @macaron_manon. “Als kind ben ik grootgebracht in de moestuin van ons bompa. In de aarde ploeteren, stiekem de frambozenstruik gaan leegplukken of de wortels uittrekken. Ik vond dat heerlijk! Voor onze eitjes, melk en room reden wij naar de boer wat verderop. Geweldig […]