Oui !
Oui !
  • Sample Page
  • De boer op!
  • Gestoofde Gedachten
  • Kruisbestuiving
  • Aan tafel!
Oui !
Niet te missen
  • Recent
  • Featured
  • Pompoen: herfst op je bord
    Geen comment
  • Waarom bestaan er eco-labels?
    Geen comment
  • Jouw Meal Prep Guide voor het Nieuwe Schooljaar
    Geen comment
Recent Tweets
Tags
aardappel appel asperges bio bloemkool boer boeren brood Buurderij DIY drank duurzaam duurzaamheid ei eieren energie gezond goedetengoeddoen groenten herfst honing kaas kinderen kippen klimaatverandering koken korte keten kruiden lokaal moestuin partner pompoen recept seizoen seizoensgroenten soep supermarkt tomaten vlees winter wortel wortels zero-waste zerowaste zomer
The Food Assembly Yes to Local!
De boer op!

Helden van hier: De Seizoensschuur

Het is nog zeer vroeg wanneer ik de oprit oprij. 7 uur en toch zijn ze hier al twee uur wakker. Vroeg uit de veren, is er een understatement. Enkele helpers vertrekken richting aardbeienveld. Jeroen voedert in het gezelschap van zijn twee honden, de schapen. Het geblaat is oorverdovend luid voor en opmerkelijk stil nadat […]

6 jaren geleden Laat een bericht achter
De boer op!

Helden van hier: Recht van’t veld

Duffel, ergens halfweg tussen Lier en Mechelen. Een regio met een groot historisch belang in de groenteteelt. We rijden het centrum in, wat links en rechts om uiteindelijk een brede oprit op te rijden met links een uitgestrekt veld vol kleine plantjes. Bloemkool, zo blijkt. We passeren een huis en wat serres om uiteindelijk aan […]

7 jaren geleden Laat een bericht achter
Deze afbeelding kon niet worden geladen
De boer op!

Het “Domaine du Chapitre”: familiale productie van Belgische wijnen

De familie Hautier is in 2013 begonnen aan hun wijnavontuur in Nijvel. Naast hun graanproducten hebben ze toen samen besloten om hun activiteiten te diversifiëren met het planten van meer dan 22.000 wijnstokken. Een activiteit waaraan ze vandaag veel plezier beleven, een avontuur dat nieuwe ontmoetingen met zich meebracht. En project dat hen als gezin […]

7 jaren geleden 1 comment
Follow Me
Tweet