Dierlijke vs. plantaardige eiwitten – wat is nu eigenlijk het verschil?
Vlees, kaas & eieren of liever peulvruchten, tofu & noten? Wat zijn de verschillen tussen plantaardige en dierlijke eiwitten en waar moet je op letten bij het kiezen van eiwitrijk voedsel? Samen met vetten en koolhydraten behoren eiwitten tot de macronutriënten en moeten ze dagelijks via de voeding worden opgenomen, dus het is vooral belangrijk […]
Boeren & Buren x Bolt : samen voor streekstroom (en geen sjoemelstroom)
Tijdens onze campagne #goedetengoeddoen, delen we maandelijks een blogbericht van een partner die duurzaamheid als kernwaarde heeft. Deze maand schrijft Eva van Bolt over sjoemelstroom en waarom het belangrijk is in te zetten op streekstroom. Je hebt misschien al gehoord van sjoemelsoftware. Dat is software, die in auto’s wordt ingebouwd om aan de vooropgestelde […]
