Oui !
Oui !
  • Sample Page
  • De boer op!
  • Gestoofde Gedachten
  • Kruisbestuiving
  • Aan tafel!
Oui !
Niet te missen
  • Recent
  • Featured
  • Het nieuwe GLB-voorstel voor 2028: wat betekent het voor boeren?
    Geen comment
  • Vegetarische spies-ideeën om de vakantiesmaak te verlengen
    Geen comment
  • Zomers menu met seizoensfruit en -groenten
    Geen comment
Recent Tweets
Tags
aardappel aardbeien appel asperges bio bloemkool boer boeren brood Buurderij DIY drank duurzaam ei eieren energie gezond goedetengoeddoen groenten herfst honing kaas kinderen kippen klimaat klimaatverandering koken korte keten kruiden lokaal moestuin partner recept seizoen seizoensgroenten supermarkt tomaten vis vlees winter wortel wortels zero-waste zerowaste zomer
The Food Assembly Yes to Local!
Kruisbestuiving

Brusselaars samen tegen voedselverspilling met Foodwin én Boeren & Buren

Met “Food Waste Mission BXL” spoort FoodWIN de hoofdstad aan om voedselverspilling thuis te verminderen. Het doel: 30% minder verspilling bij 1000 huishoudens. Boodschappen doen bij de Buurderij kan al een belangrijke stap zijn. Consumenten zijn één van de grootste spelers op vlak van voedselverspilling. Maar liefst 23% van al het voedsel dat verloren gaat, […]

4 jaren geleden Laat een bericht achter
De boer op!

Permafungi: wanneer champignon witloof wordt

Dat Brussel apart is hebben we altijd al geweten. In onze hoofdstad ontbreekt het niet aan creatieve ideeën. Zo heeft het Brusselse collectief Permafungi er niets beter op gevonden om koffiegruis te verzamelen, zo oesterzwammen te kweken en vervolgens de “champost” (compost van champignon, we zeiden toch dat Brusselaars creatief waren), te recycleren tot andijvie! […]

8 jaren geleden 4 Comments
Follow Me
Tweet