Hoe Olivier Brussel inruilde om een zelfvoorzienende boerderij te runnen
Hof ten Dreve in Keiem was één van de eerste boerderijen die instapte in het Boeren & Buren-verhaal. Al sinds 2015 levert de familie Mehuys vlees van Salers-runderen, een zeldzaam Frans ras met een dikke roodbruine vacht en grote horens dat natuurvlees levert met een onvergelijkbare fijne smaak. De kweek van deze runderen kwam er […]
Op een zuur Nieuwjaar!
Elk jaar opnieuw breken wij ons hoofd over wat we zullen klaarmaken voor het oudejaarsdiner. Maak je niet langer druk, we hebben hier een origineel en kant en klaar recept. Is het dit jaar jouw buurt om het oudejaarsdiner te organiseren? Ga eens niet voor zware kazen of verkleedpartijtjes maar verras je gasten met eenvoud […]
Herfst schoonmaak zonder iets weg te gooien
De dagen worden korter en de nachten worden kouder, dat geeft ons zin om lekker binnen te blijven en ons huis helemaal klaar te maken voor de winter. Vergeet chemische producten en maak je huis schoon met producten die je al in huis hebt: sinaasappel- en citroenschillen, eierschalen, plantaardige olie, theezakjes en koffiegruis! When life […]
