Hartige regenboogmuffins met snijbiet en geitenkaas
Snijbiet of warmoes is eigenlijk een beetje een vergeten groente. Je vindt ze tegenwoordig wel af en toe in de supermarkt maar moet er vaak toch achter zoeken. Want ondanks haar prachtige kleur is snijbiet niet altijd zo populair. Ik vind het een fantastische groente want zo mooi én eigenlijk ook heel makkelijk in gebruik. […]
Toast met peer en blauwe geitenkaas
Peren, je vindt ze momenteel in overvloed. Da’s maar goed ook, want een peer is best veelzijdig. Ik lust ze graag stevig en fris, lekker knapperig maar toch ook voldoende sappig. Helaas ben ik eigenlijk intolerant aan peer. Mijn lichaam kan de hoeveelheden polyolen niet aan. Maar helaas voor mijn darmen, kan ik niet zonder. […]
Terug naar school met deze brooddoos tips!
Na een lange, mooie zomervakantie draaien we hier ’s ochtends opnieuw op volle toeren. Met veel liefde maak ik, nog voor mijn jongens ontwaken, enkele doosjes vol lekkers klaar! Sommige extraatjes vragen zelfs geen extra werk en kan ik zo bij de boterhammen stoppen. Nieuwsgierig wat er hier zoal in de brooddozen terecht komt? Ik […]