Prei recycleren
Het onderste gedeelte van een prei kan je perfect opnieuw planten. Maar wat met het groen van de prei? Opeten? Of op de composthoop? Dat laatste zou zonde zijn, want je kan prei perfect verwerken in een heerlijke bouillon! Wij tonen je stap voor stap hoe dat moet: Recupereer het groen van de prei. […]
Soep van radijs-loof
Mag ik even met de deur in huis vallen? Wist je dat we allemaal samen zo’n 33% van het geproduceerde voedsel gewoon weggooien! In Vlaanderen betekent dat zo’n 2.000.000 ton voedsel per jaar! Da’s gigantisch, niet! En vooraleer we allemaal met de grote vinger richting industrie en productie wijzen, het overgrote gedeelte daarvan wordt weggesmeten […]
10 verantwoorde vakantie tips
Ik schrijf dit artikel een paar dagen voor ik op vakantie vertrek. En ik ben niet de enige. Of ik nu voor het Noorden kies of jij voor zon en strand, we willen er beide even tussenuit en onze batterijen terug opladen. Maar wat gebeurt er? Terwijl we ons meer zorgen maken over de kleren […]
