Oui !
Oui !
  • Sample Page
  • De boer op!
  • Gestoofde Gedachten
  • Kruisbestuiving
  • Aan tafel!
Oui !
Niet te missen
  • Recent
  • Featured
  • De Larock Boerderij in Wallonië: De kracht van collectieve landbouw
    Geen comment
  • Mijn kip, mijn favoriete tuinman.
    Geen comment
  • Hack je koelkast en beperk je voedselverspilling
    Geen comment
Recent Tweets
Tags
aardbeien appel asperges bessen bio boer boerderij boeren boter brood Buurderij citroen DIY drank duurzaam eieren groenten honing kaas kinderen kippen kool korte keten kruiden landbouw lokaal moestuin munt Noordzee noten quinoa radijs recept stad supermarkt taart tomaten vis vitamines vlees wortels yoghurt zero-waste zomer zorgboerderij
The Food Assembly Yes to Local!
Aan tafel!

Paasbrunch Wentelteefjes

Recht uit mijn kindertijd Pasen is voor mij zo’n nostalgisch moment! Het doet me steeds weer wegdromen naar vroeger toen ik nog, ongegeneerd, op Paaszondag lekker lui in de zetel kon blijven liggen. Toen de geur van chocomelk me deed honger krijgen en ik telkens weer nieuwsgierig uitkeek naar wat er op tafel verscheen. Was […]

2 jaren geleden Laat een bericht achter
Aan tafel!

Popeye achterna: bloemkool-spinazie taart

Popeye was verzot op spinazie. Het gaf hem steevast superkracht om zijn geliefde Olivia te redden uit de armen van Brutus. Een mooi fabeltje, maar door deze dolgekke serie kende de populariteit van spinazie een ongezien succes. En groot gelijk, want spinazie is niet alleen bijzonder voedzaam, deze groene bladgroente leent zich ook voor tal […]

2 jaren geleden 2 Comments
De boer op!

Helden van hier: varkensboer Schurmans

Ik schreef al eens over de slachthuizen en hoe we eigenlijk allemaal niet zo goed bezig zijn. Er zijn echter veel kleine initiatieven, die het groter geheel net iets beter maken. Kleine stapjes, misschien niet de perfecte oplossing – bestaat die wel? – , maar ze helpen ons al een stuk vooruit. Boeren en Buren en hun […]

2 jaren geleden Laat een bericht achter
Kruisbestuiving

When life gives you lemons

Heb je maar een paar druppels citroensap nodig? Met deze handige truc bewaar je je citroen langer!

2 jaren geleden Laat een bericht achter
Aan tafel!

Chill met die schil

Woudloperskeuken, het was één van mijn favoriete activiteiten op zomerkampen, als welpje in de scouts. Hoe kon het ook anders, als perfecte combinatie van Vuurtje-Stook, Vuurtje-Pook en dingen op het vuurtje gooien. Bijkomend niet onbelangrijk voordeel was: een strikt minimum aan afwas. En alsof dat nog niet genoeg was, moesten er die dag geen tien […]

2 jaren geleden 3 Comments
Follow