De COP30, gehouden van 10 tot 22 november 2025 in Belém (Brazilië), had een keerpunt moeten worden. Tien jaar na het Akkoord van Parijs, en terwijl de wereld steeds sneller opwarmt, was het doel duidelijk: van beloften naar uitvoering gaan. Maar opnieuw botsten de verwachtingen op de realiteit van een diplomatiek proces dat bijna vastgelopen […]

Nu het Mercosur-akkoord de Europese markt openstelt voor Zuid-Amerikaanse landbouwimporten, gaat het debat veel verder dan de louter economische dimensie. Onze voedselsoevereiniteit staat op het spel: Europa moet kiezen tussen een geglobaliseerd systeem met uiteenlopende normen en de opkomst van alternatieve modellen, zoals korte ketens, die een gezondere, transparantere en duurzamere voeding bevorderen. De terugkeer […]

Tegenwoordig schieten labels als “duurzaam”, “ecologisch”, “verantwoordelijk” overal in de schappen op. Voor de consument is het vaak een belofte: beter voor het milieu, minder impact, transparantie. Maar hoe kun je echt van greenwashing onderscheiden? En welke rol spelen labels in het huidige Europese voedselsysteem? Eco-labels zijn ontstaan uit de noodzaak om de consument houvast […]

Hoe ontstond het idee om samen te werken? Een jaar geleden ontmoette ik Juliette Simonin en Gonzalo Úrculo, oprichters van CrowdFarming. Eerst hadden we een paar videogesprekken om onze uitdagingen en de oplossingen ervoor te delen. Toen we zagen dat er enige chemie was, nodigde Gonzalo me uit om een paar dagen op zijn sinaasappelboerderij […]

Puilt je kledingkast uit? Wetende dat er waarschijnlijk veel meer in hangt dan je nodig hebt – er worden wereldwijd 100 miljard kledingstukken per jaar verkocht – is het tijd om ze eens goed op te ruimen! Én te verduurzamen, want wist je bijvoorbeeld dat bij de katoen-productie enorm veel pesticides gebruikt worden? Sorteren en […]

De week van 14 tot 22 mei 2022 staat in teken van de korte keten in Vlaanderen. Wat wil dat zeggen? Een week waarin lokaal centraal staat. Lokale economie, lokale producten, … en ook het ideale moment om stil te staan bij lokale energie. Daarom sloegen we de handen in mekaar met Bolt. Waar zij […]

De lente komt er met rasse schreden aan. De periode van maart tot april is opnieuw de beste gelegenheid om jouw eigen vier muren op te knappen. Maar je hoeft hier geen conventionele schoonmaakmiddelen te gebruiken die gemaakt zijn van chemicaliën en plastic. Alledaagse keukenrestjes zoals sinaasappel-, citroen- en eierschillen, plantaardige olie, thee- of koffiedik […]

Goed eten verandert alles. Het is is de beste gezondheidszorg, armoedebestrijding en goed voor het klimaat. Deze woorden vinden we terug op de website van Rikolto, het vroegere Vredeseilanden. Bij Boeren & Buren geloven we ook steevast in deze uitspraak. Daarom zijn we trotse partner van Rikolto tijdens de Week voor Goed Eten.  De Week […]

Misschien zegt het jou niet meteen iets, maar voor ons betekent het heel veel om het label B-corps te mogen dragen. B Corp staat voor Benefit Corporation en we leggen je graag uit waarom dit label zoveel voor ons betekent. B-corps, het duurzame en sociale label Tegenwoordig verkondigt bijna elk bedrijf ‘duurzaam en sociaal’ te […]