Smaak het seizoen: zoete aardappelstoemp met broccoli
Sommige stamppotten zijn lekkerder in de lente. Met dit weer delen we je graag een simpele stoemp met broccoli en seizoensgroenten. Er gaat niets boven een goede, zelfgemaakte aardappelpuree. Voeg voor de verandering eens wat zoete aardappel toe, je zal aangenaam verrast zijn! Kook volgens het seizoen en voeg ook wat broccoli toe. Zo maak […]
Overheerlijke asperges met mousselinesaus en hazelnoten
We hebben er lang op gewacht maar nu steken ze eindelijk terug hun neus boven de aarde uit en kondigen ze de échte lente aan. Geniet ervan, want de asperges blijven niet lang meer. Imponeer je gasten met dit makkelijke en overheerlijke voorgerecht. Ingrediënten: 1 mooie bos asperges 10 cl koolzaadolie van de eerste […]
Gezonde ovenschotel met bloemkool en witte asperges
Tijdens de maand april eten we… Witte asperges en bloemkool! Daarom schreven we voor jou dit lekkere en gezonde seizoensreceptje neer. De meeste groenten kan je heel het jaar door in de supermarkt terugvinden, maar wanneer je volgens de seizoenen koopt komen de smaken en kwaliteit pas echt tot hun recht. Met de seizoenen mee-eten […]