Wie maakte dit al mee? Je gaat naar de supermarkt en slaat alle basisproducten op: pasta, eieren, fruit en groenten. Je komt thuis, pakt trots al je aankopen uit in de koelkast…. en besluit dan dat je een beloning verdient voor al je harde werk, dus je bestelt een afhaalmaaltijd. Of je komt laat thuis […]

Wat is de nieuwste trend als je in een appartement woont? Groenten kweken op je balkon. Hoezo? Trek je laarzen aan, zet een strohoed op en volg onze handleiding. 1.Bezint eer ge begint Voor je over je eigen weelderige moestuin begint te dromen, voor je begint te watertanden bij de gedachte aan een eigengemaakte tomatensalade […]

Te veel auto’s , asfalt, en grijs in je stad? Niet genoeg stampers, meeldraden en stuifmeel? Tijd om actie te ondernemen! Je mist een paar bomen en je bent depressief. Om je stad een beetje groener te maken is er een snelle en effectieve oplossing (waarvoor je niet met een schop of kruiwagen door de […]

De tijd vliegt. Tien jaar zijn verstreken sinds de donderdag veggiedag gedoopt werd in Gent. Restaurants hebben er allemaal hun vegetarische optie en openbare scholen serveren elke donderdag bijna 4000 vleesloze maaltijden. Het begon allemaal met een conferentie aan de universiteit van Gent in augustus 2008 door Rajendra Kumar Pachauri, voorzitter van het IPCC, over […]

Kerstmis ligt achter ons, en met de drie Koningen komt ook de traditie om ons te ontdoen van onze groene vriend. Waarom bied je hem dit jaar geen ​​tweede leven? Je kerstboom drinken Wat dacht je van een lekkere mentholachtige thee met een goede smaak van het bos! Om dit te doen, giet je een […]

Het is warm en overal heersen waarschuwingen dat we spaarzaam met water moeten omgaan: we sproeien ons gazon niet, we wassen onze wagen niet en we vullen ons groot zwembad niet. Hoera opdat we het wat rustiger aan kunnen doen! Maar welke kleine stapjes maken nog een groot verschil? De gemiddelde Vlaming verbruikt immers zo’n […]

Mensen met kinderen weten het maar al te goed: van alle spullen die je in huis haalt, zijn babyspullen het kortst van nut. Het resultaat: hopen (vaak plastiek) gerief die niet meer worden gebruikt maar toch in quasi perfecte staat verkeren. Gelukkig beginnen steeds meer initiatieven op te duiken om daar iets aan te doen. […]

Heb je maar een paar druppels citroensap nodig? Met deze handige truc bewaar je je citroen langer!

We hadden het al eens over koffiegruis en waarvoor je het allemaal kan gebruiken. We schetsen jullie nogmaals waarom we zo fan zijn van een bakkie troost: Voel je je wel eens schuldig omdat je drie tassen koffie nodig hebt vooraleer je de wereld aankan? Say no more, met de volgende stappen haal je het […]

Wat doen jullie met het groen van de prei? Opeten? Vanaf vandaag gooien jullie het niet meer weg want wist je dat je ze mooi kan verwerken in je bouillon? recupereer het groen van de prei   2. bind ze vast met een stoffen draadje (geen plastic ofzo), voeg er laurier, thijm, peterselie en rozemarijn […]