Deze zomer gingen we langs bij enkele gemotiveerde Producenten uit ons netwerk. Lees hier het verhaal van Alain en zijn ‘Chèvrerie du Cadeau’.   Het verhaal van de Chèvrerie du Cadeau begint in 2008. Alain Philippon, productiemanager, wil de industriële sector verlaten en de oude boerderij van zijn ouders overnemen. Zijn vrouw en kinderen besluiten […]

Tijdens deze zomerperiode gaan we langs bij enkele gemotiveerde Producenten uit ons netwerk. Deze keer waren we te gast bij Ferme Laute: de familieboerderij van Victorien Laute in ’s Gravenbrakel.   Ferme Laute Victorien Laute en zijn familie runnen een boerderij in ’s Gravenbrakel (Braine-le-Comte), waar ze fruit, groenten, eieren, melk en vlees produceren. Niet […]

Tijdens deze zomerperiode gaan we langs bij enkele gemotiveerde Producenten uit ons netwerk. Deze keer is het Limburgse hoogstamfruitbedrijf den Boogerd aan de beurt.   Den Boogerd baat sinds 2008 authentieke hoogstamboomgaarden uit in Zelem. En die bomen produceren heerlijk fruit! Wat voor uitbater Jan Gelders begon als een hobby, groeide uit tot een uniek […]

Tijdens deze zomerperiode gaan we langs bij enkele gemotiveerde Producenten uit ons netwerk. Vandaag schetsen we een portret van het idyllische Saefteringherhof. Het Saeftingherhof is gelegen op de Belgisch-Nederlands grens, vlakbij het Verdronken Land van Saeftinghe. In dit natuurgebied lopen de koeien van Kris Van Royen en Geert Meersschaert vrij rond. De combinatie van een […]

Moet er nog meel zijn? Grote kans dat je nu heftig ‘ja’ knikt. Het nijpend tekort aan bloem in de supermarkten ging niet onopgemerkt. Om de quarantaine door te komen sloegen we massaal bloem- en bakproducten in. Het gevolg: lege rekken en teleurgestelde bakfanaten. De Buurderijen staken daarom een tandje bij om alle Buren in […]

Achter elk sterk product, staat een sterk persoon. In het geval van ‘Saisons Vanbiervliet’ zijn het er zelfs twee: Ronald en Janique Vanbiervliet. Hun fruitgaard is hun levenswerk. Al bijna 22 jaar lang. We bevinden ons in het rustige Bever, pal in het Toscane van de Lage Landen: het Pajottenland. Vandaag nemen ze ons -vanop […]

DOOR HÉLÈNE BINET, 10 SEPTEMBER 2019… In Larock is het één en al groene gedachtegoed dat de klok slaat. In het hart van België begon een groep enthousiastelingen aan een nieuwe vorm van landbouw: collectief, creatief én leerzaam. Aan de rand van een klein landweggetje in Luik, kondigt een bord in de vorm van een […]

Kikkererwten, quinoa, linzen en broccoli. Iedereen kent deze eiwitrijke planten, maar hoe en waar groeien ze precies? Wij zetten de feiten op een rijtje! Kikkererwten: in peulen De kikkererwtenplant groeit voornamelijk in het Middellanse-Zeebekken. De plant is dol op warmte, maar past zich ook aan in andere klimaten. Je kan ze zelfs in België vinden, zoals […]

Nog geen vakantieplannen en je wilt niet te ver weg? Waarom kies je niet voor een originele vakantie in eigen land? Veel boeren verwelkomen bezoekers op hun akkers. Hun aanbod? Accommodatie of Wwoofing ver weg van de drukte van de grote steden. Het platteland om je batterijen op te laden  Ver weg van de drukte, […]

Ecologisch tuinieren in harmonie met de natuur, we zijn bij Vert d’Iris, op een steenworp afstand van Brussel! We ontmoetent Frédéric Morand, oprichter van de coöperatie, om de geheimen van duurzame landbouw te leren kennen. Na slechts 20 minuten met de metro van het centrum van Brussel en een korte wandeling door weiden met paarden, […]